Как сделать беседку с мангалом или другой печью

Загородный участок или дачу прекрасно дополнит беседка, оборудованная мангалом. Она просто незаменима для любителей отдыха на свежем воздухе и приготовленной на открытом огне пищи.

Элитная беседка из кирпича с печью и безрамным остеклением

Мангальная зона внутри беседки может быть укомплектована:

  • каменной печкой с чугунным казаном;
  • переносным или стационарным мангалом, грилем или барбекю;
  • камином, которым, как правило, оборудуется застекленная терраса.

Выбор вида беседки зависит от материала изготовления, ландшафтного дизайна участка, предпочтений хозяина. Сооружения должны гармонично вписываться в общий стиль дома и сада.

В качестве материала для постройки беседок с мангалом или барбекю наиболее часто используют:

  • камень или кирпич;
  • древесину (брус, бревно, доска);
  • металлопрокат.

Беседка с мини кухней Проект закрытой беседки

Сочетание комбинации материалов в беседке с мангалом
Фото: комбинированный вариант – из бруса и камня. Кровля покрыта поликарбонатом.

Виды беседок укомплектованные мангалом

Летняя беседка

Открытая беседка

Пристройка с панорамным остеклением

Проект комбинированной беседки с мангалом

Проект летней беседки с мангалом

Современная беседка

Из дерева

Этот натуральный материал органично вписывается в любой экстерьер. Такие постройки отличаются привлекательным внешним видом, а дополнение садовой мебелью и печью в русском стиле сделает крытые беседки с мангалом функциональным сооружением. Благодаря природным особенностям древесины, постройки получаются теплые. А если конструкцию застеклить, то помещение подойдет для использования в холодное время года.

Летняя беседка
Фото: открытая летняя терраса с двускатным навесом, мангальной и зоной отдыха

Деревянные беседки делают из оцилиндрованного бревна, профилированного бруса, досок. Отличным украшением и защитой от солнца станут прямоугольные или квадратные решетки на стенах.

Сруб беседки из оцилиндрованного бревнаБеседка из бревна с угловым барбекю

При работе с деревом помните, что этот материал обладает высокой горючестью. Поэтому такая беседка с мангалом должна обязательно соответствовать нормам пожарной безопасности построек с печью или камином. Открытый огонь устраивают на расстоянии не менее метра от предметов мебели или декора. Между боковыми стенами и печкой оставляют хотя бы 50 см. Элементы постройки обрабатывают антипиреном – специальной пропиткой, которая препятствует распространению огня.

Чертёж террасы из бревна
Чертеж беседки 6х6 метров

Также не забывайте о том, что дерево сильно подвержено гниению. Защитить конструкцию от влаги поможет выполнение следующих правил:

  • перед бетонированием заключить опоры в металлические стаканы;
  • элементы конструкции пропитать антисептиком или окрасить;
  • вокруг постройки с камином насыпать гравий или щебень для улучшения дренажа.
Финская беседка
Фото: гриль-домик круглой (многоугольной) формы
Многогранная беседка из дерева с мангалом
Проект деревянной беседки с барбекю
Весьмиугольная беседка с мангалом
Беседка из доски с барбекю
Квадратная беседка из дерева с барбекю
Проект летней беседки из бруса
Проект беседки из бруса с мангалом
Деревянная беседка с барбекю
Проект шестиугольной беседки

С металлическим каркасом

Благодаря простоте изготовления и продолжительному сроку эксплуатации пользуются популярностью и проекты беседок с очагом из металла. Такие сооружения бывают:

  • кованые;
  • с каркасом из профиля.

Элементы ковки украсят любую беседку, придадут постройке воздушности и легкости.

Кованая беседка
Фото: открытая кованая конструкция – летний вариант.

Однако изготовить такие декоративные детали под силу не каждому. Намного проще собрать каркас из металлического профиля и обшить изнутри и снаружи отделочным материалом. Если в стене проложить слой утеплителя, то такая беседка подойдет для использования в любое время года. Застекленная стена или участок крыши, а также большие окна визуально облегчат конструкцию и наполнят внутреннее пространство светом. А установка камина или печи позволит готовить и греться одновременно.

Кованная беседка с барбекю прямоугольной формы Кованая беседка с барбекю из камня

Из камня или кирпича

Кирпичные или каменные беседки с мангалом – самые прочные, но при этом затратные конструкции. При разработке проекта такого сооружения учитывают большой вес материала и предусматривают устройство ленточного армированного фундамента.

Под каменной печкой делают отдельное основание из бетонного слоя 200 мм с армированным каркасом. Это касается любой мангальной беседки.

Материал подбирают в зависимости от того, из чего сложена основная постройка. Так, кирпичные дома дополняют беседкой из кирпича, дикий необработанный камень больше подходит для построек, расположенных вдали от дома, ближе к природе.

Мангал из камня под навесом
Фото: летняя кухня под навесом.

Застекленная витражами, отделанная прозрачным поликарбонатом или деревянной решеткой стена (или несколько стен) сделают мрачноватую каменную беседку изящнее и светлее.

Мангальный комплекс из кирпича
Кирпичный мангал обложенный кирпичем
Проект беседки из кирпича
Летняя кухня из кирпича
Проект веранды с мангалом
Печной комплекс под навесом

С тандыром

Конструкция тандыра предусматривает стационарный и переносной вариант. 2-й имеет меньшие размеры, мобильный, поэтому более предпочтителен для небольшой беседки.

Беседка из бревна с каменным мангалом и переносным тандыром

Открытая беседка с тандыром

Кирпичная беседка с тандыром

Переносной тандыр

Стационарный тандыр

Тандыр в действии

Подробную информацию по данному виду печей вы узнаете из статей:

Гриль-домик

Гриль-беседка как правило имеет закрытую конструкцию и внутри оснащается не мангалом, а грилем.

Финский гриль-домик

Гриль-домик из дерева

Просторная беседка с грилем

Какой очаг выбрать для готовки на природе

Каждая семья отдает предпочтение тому или иному блюду: одни любят шашлык, другим больше по нраву овощи и мясо на гриле, а третьи оборудуют беседку печью с большим казаном для ароматного плова.

Устройства для приготовления пищи на природе делятся на следующие разновидности:

  1. Мангал для шашлыка на шампурах.
  2. Печь для жареных и вареных блюд.
  3. Барбекю – разновидность мангала. На решетке готовят овощи или мясо.
  4. Гриль – жаровня с крышкой. Отличительная черта заключается в том, что продукты обжариваются со всех сторон одновременно, а благодаря крышке внутри поддерживается постоянная температура.
  5. Оборудованная камином беседка предназначена больше для обогрева, чем для приготовления пищи.
Металлический мангал
Фото: кованый мангал – для тех, кто хочет сэкономить на кирпиче.

Где установить печь и построить беседку

Прежде чем выбирать место для размещения этих сооружений, определитесь с типом конструкции. Стационарные печи-мангалы возводятся вместе с беседкой. Но встречаются также проекты, где жаровня располагается отдельно. И тот и другой способ установки печи оправданы.

При устройстве очага помните, что огонь дает не только необходимый для готовки жар, но и образует дым, который может помешать отдыху или раздражать соседей. Устанавливать беседку, оборудованную печкой, лучше подальше от дома, особенно если часто дует ветер в сторону жилья. То же касается и близлежащих территорий, чтобы шашлыки не стали причиной раздора с живущими неподалеку людьми.

Место установки мангальной печи
Фото: кирпичный мангал установлен на втором этаже сооружения

Если предполагается строительство сооружения открытого или полуоткрытого типа, выбирают чертежи беседки с ограждениями с северной стороны. Оттуда дуют холодные ветра, поэтому лучше от них защититься заранее. Практичное решение – оснастить конструкцию съемными стенками или плотными шторами, которые закроют проемы в непогоду.

:

Сам очаг в беседке в основном устанавливают тоже у северной стены. Стационарную печь кладут по правилам. Прежде всего, необходимо грамотно сконструировать систему дымоотведения, чтобы обеспечить хорошую тягу для горения топлива. По этому вопросу лучше проконсультироваться с опытным печником.

Оригинальные и функциональные мангалы можно купить в готовом виде, а затем доработать под конкретный проект. Например, сделать жаровню переносной на высоких ножках или установить стационарно на каменное основание.

Для печи с казаном нужен специальный проект, который учитывает размеры посуды и расположение топки. Габариты такого очага больше, чем у обычной жаровни для мяса.

Функциональное решение – наличие возле печи столешницы, где располагают мойку, разделочные доски, полочки для продуктов и посуды.

Проект беседки из кирпича с мангалом
Фото: проект квадратной беседки.

Виды топлива для садовых печей

Для растопки очага на природе используют уголь, дрова, газ, брикеты. Не все виды дают одинаковый жар, время тления тоже разное. Подбирают горючее исходя из технических характеристик печи.

Отдельного внимания заслуживает экологичный вид топлива, не выделяющего при нагревании дыма. Это камни вулканического происхождения, которые раскаляются от электрической спирали. В итоге жар от камней не хуже, чем от деревянных дров, а задымленность отсутствует. Такой вариант незаменим для маленького дачного участка, где жилой дом и соседи находятся в «опасной близости».

Независимо от того, какие выбраны чертежи, материалы и внутреннее обустройство, беседка с мангалом непременно станет любимым местом на даче. Ведь возле очага так приятно провести время с семьей и друзьями!

Стилистика оформления беседки

На данный момент в дизайне существует огромное количество стилей, вот некоторые из них: шале, прованс, фахверк, модерн, лофт, минимализм, кантри и другие.

Беседка зоной приготовления пищи

Застекленная беседка с зоной приготовления пищи

Проект дачной беседки

Беседка из бруса с двойной крышей

Открытая беседка из комбинированных материалов

Большая беседка с двускатной крышей

Круглая беседка из кирпича

Беседка с кухней из камня

Веранда с барбекю из блоков

Открытая беседка с мангалом и ломаной крышей

Беседка с каменным мангалом

Беседка из бруса с печкой

Беседка с шатровой крышей из бруса

Беседка из дерева с зоной барбекю

Беседка с переносным грилем

Беседка с мангалом в греческом стиле

Беседка в стиле прованс

Проект беседки в стиле шале

Бревенчатая беседка с барбекю

Стиль кантри

Гриль домик

Комбинированная беседка из дерева и кирпича

Квадратная малая беседка

Летняя беседка с мангалом

Летняя кухня в виде беседки

Минимализм

Многоугольная беседка с барбекю

Беседка в стиле модерн

Беседка-навес из дерева и профлиста

Навес  с двускатной крышей

Оригинальная беседка с треугольной крышей

Освещение в беседке

Открытая беседка с барбекю неправильной формы

Проект застекленной беседки с печкой

Пергола из бруса с мангалом

Деревянная пергола

Пергола из дерева с барбекю

Пергола из комбинированных материалов

Пергола из дерева с мангалом

Пергола в греческом стиле

Пергола в стиле хай-тек

Подсветка перголы

Пристройка в виде перголы

Проект веранды

Современная пергола

Стиль минимализм

Стильная беседка с бассейном

Беседка сложной формы с печью

Стиль шале: камень, дерево

Застекленная беседка с мангалом

Беседка с мангалом из кирпича

Ссылка на основную публикацию